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domingo, 30 de novembro de 2014

BELEZA NEGRA 2014 - Conheça as candidatas

BELEZA NEGRA 2014


Agora é pra valer.
Começou o concurso BELEZA NEGRA 2014.
Criado e produzido pela PR Produções, o Beleza Negra veio para valorizar nossas lindas jovens negras, tão pouco mostradas e tão pouco valorizadas pela nossa sociedade.
Hannah Almeida foi a primeira vencedora do Beleza Negra em 2012
O concurso nos anos anteriores descobriu HANNAH ALMEIDA (20) - Beleza negra 2012, estudante de biologia, modelo fotográfico e de passarela, e THAYZA HELENA (20) - Beleza Negra 2013, secretária executiva, modelo fotográfico e de passarela, Miss Fotogenia Maricá 2013 e 2014, vice campeã do Miss Maricá 2013 e 2014 e Beleza Negra Solidária 2013.

Thayza é a detentora do título de Beleza Negra 2013.
Para qual das candidatas ela irá passar seu título?
O concurso acontece sempre no mês de novembro - MÊS DA CONSCIÊNCIA NEGRA, junto com o Festival Nacional de Voz e Violão.
Por problemas de produção, o Festival deste ano acontecerá no dia 14 de dezembro, e o concurso BELEZA NEGRA começa neste domingo (30 de novembro) com a fase de votação pela internet e a grande final acontecerá junto com a grande final do XVI Festival Nacional de Voz e Violão no dia 14 de dezembro - domingo, a partir das 18 horas no restaurante Toca do Biguá na Lagoa de Jacaroá em Maricá.

Este ano abrimos inscrições para candidatas até 50 anos (com as categorias Master e Senior). Infelizmente nossas lindas negras nessa faixa etária ainda não tomaram coragem e não se inscreveram.
Abrimos inscrições também para a categoria Plus Size e tivemos a inscrição da belíssima Michelle Lopes que estará concorrendo ao título de Beleza Negra 2014.

Outras belissimas candidatas se inscreveram na principal categoria e abaixo faremos suas apresentações.

VOTAÇÃO

A votação acontecerá do domingo 30 de novembro até a quinta feira 11 de dezembro.
As quatro candidatas mais votadas irão para a final onde acontecerá o desfile da loja BENDITA BOUTIQUE (apoiadora do evento) e os jurados presentes estarão ajudando a escolher a Negra mais linda do estado do Rio de Janeiro.
A votação poderá ser feita de 30 em 30 minutos SOMENTE PELO SITE CULTURARTEEN (www;culturarteen.com). Qualquer outra forma de votação poderá levar a desclassificação da candidata sem nenhum prejuízo para a produtora do evento.

A vencedora da votação pela internet levará 10 pontos para a grande final. A segunda colocada levará 9 pontos, a terceira 8 pontos e a quarta 7 pontos. Os jurados darão notas de 5 a 10 que serão somadas as notas da internet para sabermos quem foi a grande vencedora.

A vencedora da votação pela internet receberá faixa alusiva a sua conquista.
Teremos no dia da grande final a entrega da faixa a Negra Simpatia e a Negra Solidária, além da Mais Bela Negra Plus Size.
A vencedora do Beleza Negra 2014, receberá troféu alusivo a sua conquista, faixa, prêmios e um book digital no valor de R$ 500,00 (com ensaio fotográfico a ser publicado no CulturarTEEN). Passará também a ser modelo da loja BENDITA BOUTIQUE.
A vencedora da categoria Plus Size também receberá um book digital no valor de R$ 250,00.

CONHEÇA AS CANDIDATAS

Nove lindas negras estão na disputa deste ano. Vamos conhece-las:

CAROLINA AZEREDO NUNES (20)


Essa linda gata nasceu em Maricá e mora em Itapeba. Professora formada pelo Elisiário Matta trabalha como coordenadora de turno do colégio Dr. Antônio Coutinho Azevedo em Santa Bárbara (Niterói).
Ela é a atual vice-campeã do Beleza Negra (versão 2013).



CINTIA BRAGA (20)


Cintia Braga do Nascimento (20) nasceu e mora em São Gonçalo, no bairro Boa Vista.
Modelo fotográfico, é passista da Vila Isabel.
Adora sambar e cuidar do seu corpo escultural, trabalhado com duas horas diárias de malhação.




EDUARDA COUTO (15)


Maria Eduardo Couto ou Dudinha Couto como gosta de ser chamada, tem 15 aninhos.
Dona de um sorriso encantador, Dudinha passou para o ensino médio no CEMAS.
Ela adora estar sempre perto de quem ama e pretende ser Nutricionista.
Ela é Fá número 1 do grupo TOTAL SINTONIA.



INSTRUTORA CONFUSÃO DO IÊ (28)


O nome dela é SIMONE GUIMARÃES MELLO (28). Maricaense, mora no Flamengo. Com ensino médio, seu negócio e paixão é o esporte. Iniciou na Capoeira em 2000 com o querido Mestre Dico e hoje faz parte da Associação Iê Capoeira. Pratica também Muay Thai há um ano e seis meses na Equipe LMMT e tem o mesmo tempo de Jiu Jitsu na equipe de Jair Court.
Desde o início deste ano começou a participar de competições da Liga Carioca de Muay Thai e está na disputa do cinturão de Melhor Lutadora do Estado.




JOCIELY MARQUES (19)


JOCIELY MARQUES DA SILVA (19), literalmente "uma bonequinha". Também dona de um sorriso encantador, Jociely nasceu em Maricá e mora em Ponta Negra. Está cursando o 2° ano do ensino médio do Elisiário Matta e curte muita uma praia nos seus momentos de lazer, além de um bom cinema, um passeio ao shopping e quando dá, algumas viagens.
Outra paixão é fazer exercícios, embora não esteja em academia, ela se exercita em casa, na praia, enfim, onde der!
Participou do clip do Mr. Dôdo - "VEM COM NÓS".




MICHELLE LOPES 


Michelle participou da edição 2013 do Beleza Negra e se animou a entrar no mundo da moda das modelos. Assistente de gerência do Spoletto Maricá, Michelle é uma belíssima modelo plus e mamãe cuidadosa da sua gatinha.


MILENA MARINHO (14)


Uma das caçulinhas do nosso concurso, Milena nasceu em São Gonçalo e mora em Itaipuaçu há 3 anos.
Está no 9º do ensino fundamental do Dr. João Gomes em Inoã, já com um pé no ensino médio.
Milena que sonha em ser modelo (é uma menina linda!), adora uma praia, gosta de dançar, cantar e comer!



NAYARA CRISTINA DIAS FERREIRA (18).


Mineirinha, nasceu em Resplendor mas está há cerca de 6 anos em Maricá, morando na Mumbuca.
Aluna do 2º ano do ensino médio do Elisário Matta, é dona de um sorriso encantador e de um corpo perfeito.
Nos seus momentos de lazer, curte uma praia, piscina (sempre com os amigos), cinema, baladas e shopping.
Nayara também gosta muito de ler, viajar e conhecer novas pessoas. Curte demais tirar fotos e ama o mundo da moda, onde quer entrar de "sola" com o apoio total dos seus pais.
Há pouco tempo fez seu primeiro ensaio fotográfico.
Não pratica esportes nem malha (apesar do corpo totalmente torneado e super bem definido), mas garante que adora correr no calçadão de Araçatiba.
Participou do clip do Mr. Dôdo - "VEM COM NÓS".



A candidata Karen Vianna que aparece na lista de votação, solicitou sua retirada do concurso alegando que ela e seus amigos não sabiam como votar.

Agora é só votar na sua candidata preferida, lembrando que a votação pode ser feita de 30 em 30 minutos e somente pelo site CULTURARTEEN.

Este concurso tem o apoio de:


Rua Abreu Rangel 345, loja 8 - Shopping CENTER 1
Centro - Maricá








sábado, 29 de novembro de 2014

ATESTADO DE ÓBITO DE ANA JULIA CONFIRMA H1N1

PREFEITURA DE MARICÁ TENTA ABAFAR O CASO
Este é o terceiro caso de H1N1 no Brasil em 2014


O pai de Ana Julia faz uma linda homenagem à sua filha
Na sexta feira 21 de novembro veio a óbito a jovem ANA JULIA (14) com suspeita de gripe H1N1.
Seu sepultamento aconteceu na manhã de sábado e a família consternada com todo o sofrimento da linda jovem não deu declarações a nenhuma mídia, que como sempre especulou.
O CulturarTEEN e o Barão de Inohan entraram em contato com amigos e familiares mas como não recebeu informações consistentes, declinou de passar aos seus leitores fatos não totalmente verídicos.
Um site local publicou na semana seguinte ao óbito da jovem a matéria sem a autorização dos pais da jovem, o que causou grande rebuliço.
A TV Copacabana entrou no circuito e ouviu a Dra.Simone que passou informações em nome do Hospital Municipal Conde Modesto Leal, tranquilizando a população.
A prefeitura de Maricá emitiu um comunicado tranquilizando a população da cidade informando que o laudo médico não teria detectado a presença do vírus H1N1 na jovem que veio a falecer na UTI de um Hospital em Itaboraí, para onde foi transferida.
Segundo o pai da jovem - Alexsandro Costa Pereira -, a família procurou atendimento médico no HMCML por mais de 10 vezes em apenas duas semanas sem receber os devidos cuidados. O último atendimento foi feito na madrugada da última quinta-feira (20), onde um médico de plantão se disponibilizou em levar a paciente até o Hospital de Itaboraí para uma UTI, quando o quadro já era grave. “O ‘Dr. Gaúcho’ deixou de fazer uma cirurgia para levar a minha filha para ter atendimento. Ele foi uma das únicas pessoas que se empenharam de verdade para salvar a vida da minha filha.” informou o pai de Ana Julia.
Segundo a secretaria de Saúde de Maricá, a paciente deu entrada no Hospital Municipal Conde Modesto Leal às 6h do dia 20/11 (quinta-feira) com o quadro de descompenasação metabólica aguda provocada por diabetes e infecção nas vias respiratórias. Ela teria sido transferida no mesmo dia para a UTI em Itaboraí.
No decorrer desta semana, após a publicação feita sem autorização dos pais, o pai de Ana Julia, Alexsandro Costa Pessoa deu a seguinte declaração postada em seu perfil na rede social Facebook, tornando público sua indignação e repulsa, e contando a verdadeira história da triste sina de sua filha:“Eu sou o pai da Ana Júlia, ainda estou muito abalado com tudo isso e por isso não queria me expressar e não autorizei publicação de nada referente á este assunto. Mas como foi colocado uma matéria nesse espaço sem minha autorização e de forma muito superficial vou tentar detalhar um pouco mais o ocorrido. Minha filha deu entrada no Hospital Conde Modesto Leal em Maricá mais de dez vezes nas últimas 2 semanas e nada foi feito sequer um exame só ficando em observação e depois era mandada para casa cada dia com um médico irresponsável diferente inventado um novo diagnostico. Fico surpreso por nossa medicina não ser referencia mundial com a capacidade que certos supostos profissionais de saúde tem de fazer diagnósticos só de olhar o paciente e mandar ele pra casa ( é uma vergonha) . Esse hospital é uma vergonha! O único do Município e não tem um CTI ou UTI ou equipamentos ou medicamentos ou se quer uma administração para da um minimo de assistência decente para os cidadãos trabalhadores e que pagam seus impostos. Essa prefeitura é e sempre foi um lixo antro de corrupção onde todos só enxergam os próprios umbigos. Estou indignado enojado… Quero agradecer de todo o coração ao DR. Gaúcho que se não fosse por ele minha filha não teria sido transferida desse hospital nojento e também a mais dois médicos aos quais eu não lembro o nome mais assim que puder eu coloco e também a DR. Simone e aos funcionários que ficaram indignados pela falta de recursos para poder ajudar minha filha. Quero tbm agradecer as enfermeiras que salvaram minha filha descobrindo que ela estava com a glicose muito elevada e tirado minha filha do soro após um médico irresponsável ter colocado minha filha no soro e saído as pressas pra curtir o feriado sem se quer ter se dado ao trabalho de examina-la ou saber do histórico dela, não fosse por essas enfermeiras minha filha teria morrido ali mesmo naquele hospital de mentira. tenho muito mais detalhes a dizer de todo histórico ocorrido nas duas semanas suplicio nesse hospital que levou a morte de minha filha mas no momento é só.”

Mas as especulações continuaram e para por fim a tentativa da prefeitura de Maricá de OMITIR os fatos reais, na noite deste sábado (29/11), o pai de Ana Julia postou também em seu perfil na rede social Facebook, a certidão de jovem de sua filha, CONFIRMANDO que a "causa mortis" foi SEPSE PULMONAR PNEUMONIA POR ESTAFILOCOCOS INFLUENZA H1N1 conforme reprodução abaixo:



Ao publicar o atestado de óbito, o pai de Ana Julia acabou com todas as especulações e omissões da prefeitura com o seguinte desabafo: "Tô sabendo que a prefeitura de Maricá anda tentando abafar o caso então posto aqui a foto do atestado de óbito de minha filha mostrando a causa morte causada por Influenza H1N1" -Alexsandro Costa Pessoa.

ATENÇÃO PARA OS SINTOMAS DA GRIPE SUÍNA - H1N1


Os sintomas da gripe H1N1 são semelhantes aos causados pelos vírus de outras gripes. No entanto, requer cuidados especiais a pessoa que apresentar febre alta, acima de 38º, 39º, de início repentino, dor muscular, de cabeça, de garganta e nas articulações, irritação nos olhos, tosse, coriza, cansaço e inapetência. Em alguns casos, também podem ocorrer vômitos e diarreia.

Nota da redação: Pautando pelo respeito e pela veracidade, nós do CULTURARTEEN e BARÃO DE INOHAN evitamos o sensacionalismo. Damos notícias, mas preferimos informar, mesmo que para isso, não sejamos os primeiros a noticiar determinados fatos até que sejam realmente apurados. 
Tendo a certeza do fato constatado, ai sim, passamos a INFORMAR pautando pelo verdade.

Isso é jornalismo, que muitas vezes não se aprende nos bancos escolares, mas em décadas de profissionalismo.

STEPHANY CAROLINE: SUPER CAMPEÃ DE TIRO AO ARCO VIAJA PARA O MÉXICO

Preparação intensa mirando as olimpíadas de 2016 no Rio


Neste domingo 30 de novembro, Stephany Caroline (16) estará viajando para o México onde ficará até 21 de dezembro, junto com Dirma Miranda e Isaias Costa (técnico e instrutor da Confederação Brasileira de Tiro ao Arco), além dos atletas Daniela, Maria Eduarda, Gabriel, Lugui e Lucas. Eles estarão sendo treinados intensamente por técnicos sul coreanos, tidos hoje, como os melhores do mundo.
Para Stephany, tudo isso é a realização de um sonho: “É muito emocionante conhecer o mundo pelo esporte, pelo meu próprio mérito”.


Stephany é uma das grandes promessas neste esporte e com apenas 16 anos, é atualmente a primeira colocada no ranking brasileiro de INDOOR (com distância de 18 metros até o alvo) e a segunda colocada no ranking brasileiro de OUTDOOR (com distância de 60 metros).
Sua última grande competição foi o 40º Campeonato Brasileiro de Adulto, realizada em outubro, no Sambódromo do Rio, já em preparação para as olimpíadas de 2016. Stephany ficou em quinto lugar, na frente de muitas competidoras com muitos anos de experiência.


Stephany começou a treinar em outubro de 2011, ou seja, há três anos atrás.
Stephany está participando também da final do concurso GAROTA MARICÁ 2014, como desportista.

Festival Arariboia Rock completa 10 anos em dezembro e marca reinício com nova gestão

PEDRO LUNA, O CRIADOR, SE DESPEDE

Considerado pela Secretaria de Estado de Cultura do Rio de Janeiro como um patrimônio imaterial, evento acontecerá no dia 13/12, com ingresso a R$ 5.
Em Setembro, o Festival Arariboia Rock anunciou um projeto de crowdfunding para tentar obter recursos que viabilizassem uma grande estrutura, com bandas famosas e dois palcos. Mas a meta não foi alcançada e, sem patrocínio ou apoio de uma grande empresa ou de órgãos governamentais, a produção modificou a estrutura do evento. Nada que tire o brilho e o mérito do único festival independente de rock que é realizado há 10 anos consecutivos em Niterói, comemorando o Dia Municipal do Rock.
Sendo assim, nove bandas tocarão no evento, que acontecerá no dia 13 de dezembro no Fluminense Atlético Clube, no Centro da cidade: Barcamundi, Balba, Reduto, The Knutz, Drenna, Somagnet, Caramadas, Overdrive Saravá e Nardones.
Festival marca despedida de Pedro de Luna e início de nova gestão
A décima edição do Festival Arariboia Rock também será o último do criador do movimento, o gestor cultural e quadrinista Pedro de Luna. Para ele, a marca precisa de renovação, e acredita que os novos coordenadores são os nomes indicados para esse desafio. "Trabalhei muito durante uma década para colocarmos a cena do Leste Fluminense em evidência no Estado do Rio de Janeiro e no país. Muita gente participou desta história, mas o meu ciclo chegou ao final. O Arariboia Rock precisa se reciclar, se reinventar e agregar novas pessoas. Com a coordenação do Guilherme Carvalho e da Noemi Machado, tenho certeza que serão mais 10 anos de criatividade, talento e luta. Estarei acompanhando e torcendo pelo sucesso tanto do movimento quanto do festival".
Os novos gestores, Guilherme Carvalho e Noemi Machado trabalham na cena cultural de Niterói e São Gonçalo, e apresentam um programa de rádio semanal dedicado às bandas independentes, o “Arariboia Rock News”.
Guilherme Carvalho começou a se envolver em meados de 2010, participando das reuniões e da produção de eventos mensais como o 'Arariboia Rox' e o 'Arariboia Rock Apresenta', além, claro, do Festival anual. “Sei que a responsabilidade é grande de continuar com esse legado, mas já me sinto parte dele há pelo menos quatro anos. Penso que nessa nova gestão, devemos agregar mais pessoas, chamar as bandas e músicos mais para perto e consolidar, de fato, como um Coletivo”. O músico também pretende retomar as reuniões periódicas para reaquecer a cena underground da região.
Noemi Machado acredita que as bandas precisam compreender que não basta fazer música, mas se envolver muito mais. “A ideia agora é tornar o AR à sua essência e dividir com as bandas a responsabilidade e o prazer de reavivar a cena underground de Niterói, São Gonçalo e outras cidades vizinhas. O potencial existe, e está aí para trabalharmos nele juntos e fazer do Leste Fluminense o grande polo cultural do rock".
Sobre o Festival Arariboia Rock
Considerado um dos principais festivais de rock independente do país e o maior propulsor da cena rock de Niterói, o Festival Arariboia Rock chega ao seu décimo ano consecutivo como o único do estado do Rio de Janeiro integrado ao FBA – Festivais Brasileiros Associados, uma entidade que reúne os principais festivais independentes de rock do Brasil, como o Goiânia Noise, o Abril Pro Rock (PE), e o Porão do Rock (DF).
Em maio deste ano, Pedro de Luna e o Arariboia Rock receberam na ALERJ uma moção do deputado Felipe Peixoto pela importante contribuição cultural que dão e deram a música independente no Estado do Rio. No mesmo período o festival foi indicado ao Prêmio de Cultura do Governo do Rio de Janeiro 2012-2013 por sua relevância, abrangência e receptividade. Também recebeu o título de Patrimônio Imaterial pela Secretaria de Estado de Cultura do RJ.
Sobre as Bandas:
BALBA (RIO DE JANEIRO)


“Heart Abstract” é o nome do primeiro disco da banda carioca Balba. Com um rock alternativo acessível e letras em inglês, o quarteto ganhou visibilidade em outros continentes – com músicas tocadas em rádios FM de cidades como Berlin, Londres e Boston. Além disso, o Balba lançou recentemente o videoclipe de “A Heart to Unfold”, sua primeira música de trabalho.
BARCAMUNDI (NITERÓI)


Formada em Niterói, a Barcamundi representa muito bem a cena artística da cidade. Por ter um som fortemente influenciado pelo folk americano e a MPB, a proposta do grupo acaba se caracterizando pelo diálogo criativo entre várias influências distintas.
CARAMADAS (NITERÓI)
Formada em 2008, a Caramadas apresenta uma diversidade de influências, que conta com rock, funk e soul. Essa cartilha pode ser conferida em seu primeiro disco, “Que sufoco”, lançado este ano. A banda já pisou em palcos consagrados como a Sala Baden Powell, Circo Voador e o renomado Festival de Jazz&Blues de Rio das Ostras . A Caramadas é também o grupo oficial do Corujão da poesia Universo da leitura, que é o maior Sarau Semanal das Américas, apadrinhada pelo Cantor Jorge Ben Jor.
DRENNA (RIO DE JANEIRO)

Com mais de 100 apresentações anuais, a Drenna divulga o lançamento de seu segundo disco, “Verdades”. Já bastante conhecida na cena carioca, a Drenna já foi atração do programa “Vida de Roqueira” do canal Bis. Recentemente a banda se apresentou na segunda edição do Circuito Banco do Brasil na Praça da Apoteose – dividindo palco com Pitty, Frejat, Paramore e Kings Of Leon – ganhando elogios da crítica.  
NARDONES (NITERÓI)


Uma das maiores bandas de horror punk do país, os Nardones estão na estrada divulgando seu primeiro disco “Vol.1: O Horror supremo despertou”. Atualmente, o grupo é um dos maiores representantes da cena rock de Niterói. Com um visual próprio, eles ganharam destaque mundial ao abrir shows para o lendário Marky Ramone, no Teatro Odisseia, recebendo elogios até de Michale Graves (ex-Misfits), que definiu o som dos Nardones como uma mistura de Heavy Metal com Sisters Of Mercy. A banda foi revelada no Festival Arariboia Rock 2012, realizado no Teatro Popular de Niterói.
OVERDRIVE SARAVÁ (NITERÓI)


O nome desse grupo niteroiense apenas reforça sua identidade sonora, que tem por princípio trazer essa brasilidade através do 'overdrive', através de guitarras com riffs marcantes. Com influências diversas, que vão dos clássicos Led Zeppelin e Jimi Hendrix ao Teatro Mágico, o Overdrive Saravá parte da premissa de que toda forma de arte é válida – criando uma identidade própria através de sua expressão musical peculiar.
REDUTO (RIO DE JANEIRO)

Formado em 2012 no Rio de Janeiro, o Reduto traz um som fortemente influenciado no rock alternativo de bandas como Foo Fighters e Incubus. O grupo acaba de lançar seu primeiro disco, “Convite” – que traz um rock honesto e vigoroso. A banda segue focada na turnê de divulgação deste trabalho.
 SOMAGNET (NITERÓI)

O Somagnet é a grande revelação da cena metal de Niterói. O lançamento de seu EP, Haunted Mansion, foi bastante elogiado na mídia. O Somagnet traz na alma um som calcado nos grandes nomes do metal mundial, como Metallica, Slipknot e Slayer.
THE KNUTZ (NITERÓI)

Lançado na Europa pelo selo AF MUSIC, “Ghost Dance Party” é o disco de estreia do The Knutz. Com um rock enérgico e vistoso, a banda ganhou destaque no velho continente após uma turnê europeia em 2010. A repercussão internacional atingiu países como Rússia, Espanha, Itália, Inglaterra, Estados Unidos e Colômbia - através de revistas e rádios.
Serviço:
Festival Arariboia Rock 10 Anos
13 de dezembro (sábado) a partir das 16h
Show com as bandas Barcamundi, Balba, Reduto, The Knutz, Drenna, Somagnet, Caramadas, Overdrive Saravá e Nardones.
DJ Anna Diakakis.
Fluminense Atlético Clube – Rua Xavier de Brito, 22, Centro – Niterói.
Ingressos: R$ 5 (até 18h mulheres pagam apenas R$ 2)
Censura: 18 anos.
Informações: (21) 98879-7261 / 98525-5451

Ex Plus Size emagrece 30 quilos e vira exemplo

Ex-manicure emagrece 30 kg e investe em negócio de comidas saudáveis

Rosana Maldonado trabalha com cozinha light para diversas clientes.

Confira três receitas magras - uma, de sobremesa - do cardápio Dukan.


A mudança na vida de Rosana Maldonado Lima dos Santos, de Votuporanga (SP), começou ao receber, em março deste ano, uma foto de suas férias, de biquíni. Na imagem, a ex-manicure se viu com 95 kg e muito maior do que imaginava ser. Com dieta, exercícios e seis meses de dedicação, além de perder mais de 30 kg, Rosana mudou de vida: deixou de ser manicure para ser consultora de dietas e hoje, cozinha pratos saudáveis para diversas clientes com a ajuda de uma nutricionista. Ela ainda começou um negócio na área e vai fornecer refeições prontas saudáveis em duas cidades da região.


Com 30 anos, 95 km e 1,65 de altura, Rosana recebia “toques” da família, mas nunca havia percebido que estava tão gordinha.
“Minha mãe e meus irmãos sempre falavam que eu precisava emagrecer, mas nunca adiantou. Eu só cai na real em março deste ano, após receber uma foto enviada pela minha prima. Eu mesma não tirei nenhuma foto de corpo inteiro de biquíni, até porque não tinha nenhum que ficasse bom em mim. Quando vi a tal foto eu fiquei chocada, me assustei pois não tinha a real noção de como eu estava grande”, conta Rosana.
Com endometriose e o colesterol alto por conta da obesidade, a ex-manicure decidiu voltar ao peso que tinha antes de casar, há 10 anos. “Eu sempre fui magra, mas me casei cedo, aos 19 anos, e depois de uns três anos casada, já tinha mudado meus hábitos para pior e comecei a engordar. Há cada ano eu engordava mais e mais e sempre procurei o “jeitinho” mais fácil pra tentar eliminar peso e sempre acabou dando errado. Fazia dietas malucas, emagrecia e voltava a engordar o que tinha perdido e um pouco mais. Foi então que conheci a Dukan, uma dieta que retira o carboidratos das refeições e substitui por alimentos saudáveis. Como eu era viciada em frituras e massas, tentei as substituições e deu super certo”, conta Rosana.
A dieta Dukan é dividida em fases que combinam a alta ingestão de proteína com baixo consumo de carboidratos, promovendo rápida perda de peso. A proposta é começar pela alimentação exclusiva de carne e, em outras fases, acrescentar o consumo de legumes, frutas e pequenas porções de pães e massas integrais.
“Segui a risca as dicas e as receitas propostas na dieta e comecei a fazer exercícios todos os dias, mesmo que fosse 30 minutos de caminhada. Eu era viciada em massas, fui substituindo por aveia e os cereais permitidos na dieta, sempre integrais. Nos primeiros dez dias, eliminei sete quilos e animei muito. Foi aqui que comecei a aprender a cozinhar e preparar minhas refeições cada vez mais saudáveis, sem óleo, sem frituras, comendo sempre alimentos frescos e com muitas vitaminas. Passei a não comer nenhuma porcaria e fazer exercícios todos os dias”, conta Rosana.
Como trabalhava como manicure, suas clientes começaram a perceber a mudança e a perguntar o segredo. Foi aí que as dicas de Rosana tornaram-se um negócio.
“Sempre cozinhei bem e aí comecei a dieta e passei a fazer tudo Dukan. Adaptei receitas, cheguei a umas muito boas e minhas clientes ficavam me pedindo para fazer pratos saudáveis para elas também. Foi aí que tive a ideia de fazer isso um negócio. Hoje, faço consultoria do cardápio e cozinho na casa delas refeições saudáveis, da Dukan e abordagem low carb. Deixo tudo prontinho, pratos para a semana toda e tudo sem óleo, saudáveis e com poucas calorias. Comecei de maneira despretensiosa, mas já estou contando com um auxílio de uma nutricionista e vou expandir meus negócios para São José do Rio Preto (SP)."

Agora, com o novo negócio e a rentabilidade da ex-manicure crescendo, ela aposta em profissionalização nos estudos. “Quero cursar gastronomia voltada à comidas saudáveis. Quero muito tirar essa má impressão que alguns especialistas tem sobre a low carb, algo que já acontece em grandes cidades, mas não no interior. Esses conceitos - Dukan e low carb 0 não são modinhas, são mudanças de hábitos”, diz a ex-manicure.

Confira três receitas do cardápio da Rosana

Almôndegas Dukan
1kg de carne moida
1 ovo
1 e ½ colher de farelo de aveia
1 molho de tomate (light)
1cebola
Temperos a gosto
Modo de preparo: misture todos os ingredientes – exceto o molho de tomate e a cebola – e amasse. Dê o formato de bolinhas. Em uma panela de pressão, acrescente a cebola, refogue mesmo sem óleo e acrescente o molho de tomate. Junte as bolinhas de carne e coloque na pressão por cerca de 5 minutos – ou até que elas fiquem cozidas.

Strogonoff light
2 filés de peito de frango, picados em cubos
3 colheres de creme de leite (light)
1 copo de requeijão (light/zero)
Temperos a gosto
1 colher de mostarda (low carb)
1 colher de ketchup (low carb)
Modo de preparo
Refogue o peito de frango em uma panela antiaderente, sem utilizar óleo. Espere desidratar junte o restante dos ingredientes um a um, por último o creme de leite, com o fogo já desligado.

Milk shake sem sorvete
300 ml de leite desnatado líquido
4 colheres de leite em pó desnatado
1 colher de chá de adoçante
1 suco em pó de sua preferência (diet)
Modo de preparo: Faça gelinhos de leite desnatado, congelando em forminhas de gelo ou saquinhos de gelinho/juju/sacolé. Para fazer o milk shake é só juntar os gelinhos de leite com os outros ingredientes e bater no liquidificador.